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| 发布人：网站管理员 分布时间：2018/4/29 点击：1次 |
[还记得2014年第十届苏州端午民俗文化节上苏州市民们集思广益制作的284种花式粽吗?当时这些创意粽成功获得了上海大世界基尼斯总部理事会授予的“单场展出粽子品种最多”的纪录证书。今年第十二届苏州端午民俗文化节创意粽征集又开始了，主办方向广大市民发出“创意粽征集令”，请大家发挥想象力，制作各种形状、馅料的创意粽子。
2014年苏州端午民俗文化节上，七星宝塔粽、橄榄粽、翠叶玉鼠粽、小小竹排粽、骰子粽、雨后春笋粽……284种花式粽奇特有趣的造型令人眼花缭乱。当时这场创意粽冲击上海基尼斯纪录活动还因为广泛的“点赞”而受到央视关注，并登上央视中文国际频道端午活动全球直播栏目《传奇中国节之端午节》。
2015年，苏州的创意粽再次受到央视关注，被收入专题片《魅力苏州吉祥端午》。可以说，近两年的创意粽民俗活动激发了老百姓对粽子的研究兴趣，也大大提高了大家参与民俗节日的热情。今年端午节还未到，沧浪街道各社区的居民们已是“粽意盎然”，街巷里弄的老街坊们都开始买箬叶、糯米，商量包什么创意造型，互相打听隔壁邻居、亲戚朋友准备做啥样子的，挖空心思想着法儿的和别人家不一样。
只要有创意、能包出不同品种粽子的市民，均能参加此次创意粽征集活动，但是外形、原料只能取其一。粽子的不同品种有两层含义：一是外形不同。即用粽叶包出不同形状，可以是三角粽、枕头粽、四角形、尖三角形、方形、长形等传统常见的形状，还可以是富有创意的老鼠、火箭、竹筒、元宝、钱包、七星宝塔等形状。二是原料不同。粽子以糯米作为主料，可以辅以各种配料，如肉类、果实、植物等，比如三丝火腿、白果香肠笋丝、四味炒肉等，还有中草药如薄荷、藿香叶等独特馅料。
粽子做好后，市民可于6月8日前送至沧浪街道传达室(书院巷111号)，并附上简介，内容包括粽子的名称、原料、制作者姓名、联系方式等。市民送来的粽子一个品种需要提供两只成品。如果以外形为品种，为了保持原型，不用蒸煮，原样送来即可。如果以馅料为品种的话，则一定要蒸煮熟透。今年苏州端午民俗文化节将于6月9日上午在盘门景区的丽景楼西广场展示前期征集到的所有创意粽，并公布每个粽子的名称、原料和制作者姓名，欢迎市民前来欣赏这场“粽子博览会”。
除了“粽子博览会”，主办方还将在现场举办家庭包粽体验活动，邀请社区里的包粽高手现场表演制作一部分花式粽。感兴趣的市民可以带上家人跟包粽高手一起学，中意哪个创意粽就可以请包粽高手现场教，或者自己与家人发挥想象现场包出各种富有创意的形状。市民以家庭为单位组队参加，每个家庭为3至5人，要求有儿童(六周岁至十四周岁)参与 | |
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