[ 每年过春节,母亲都要包粽子,主要有糯米、绿豆、猪肉,其他想要什么味道就加什么料,比如板栗、花生、芝麻……
小时候可喜欢吃了,如果哪年,有什么事情导致母亲不包粽子,那一年仿佛没有年味,一个个气得不吃饭。
包粽子要花上很多工夫,粽叶、线、糯米、猪肉、料都要精心处理,有些提前几天就要开始准备了,如果说我们平时上班累死累活,就是要等着过年这样的长假休息,而父母过年时反而更忙,从早忙到晚。
看到他们忙碌的身影,有时候我在想,如果他们不在或者老得动不了了,是不是我也要这样的忙碌,只为了子女们过一个好年?
我们长十几岁时,就不喜欢吃粽子了,可是母亲依然每年都包,包出来没人吃,逼着我们吃,说不吃就得丢了,为了让粽子更好吃,让我们能吃一些,她还准备了开胃的配菜。现在想想这些都是母亲的心意吧!或许她看到我们吃她包的粽子会高兴吧!
然而母亲没能走到老年就去世了。母亲去世后,我们家就再也没有粽子吃了,串门时,看到别人家桌子上摆着打开的粽子,熟悉的粽子味扑鼻而来,让我又想起母亲,想起母亲包的粽子,以前不懂得珍惜,现在想吃却再也不可能了。
一进腊月,家里就为过年忙碌了。父亲告诉我他买了鸡,买了鸭,买了鞭炮,让我买对联,买烟花,被子拆洗完了,年馍蒸完了,各种吃食也准备得差不多了,然后催我早点儿回家过年。
可是我呆的公司,每年都要到腊月二七才开始放假,所以我都是二七早早就赶车回家,每年春节我都会回去的,因为春节是最大的节日,肯定要和家人过。不能让他们孤零零的过大年。 |