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发布人:网站管理员 分布时间:2014/12/20 点击:1次 |
[尽管距离端午节还有一段时间,可善于把握商机的商家已经把五颜六色的粽子提前摆上台面,给喜爱粽子的市民一种惊喜。
4月29日下午,沈阳盛贸饭店一楼大厅艾叶清新、粽香绕堂,一位穿着古朴的阿姨坐在厅间,将红枣、糯米、绿豆、橄榄油等,精巧地融为一体,一会就包出一大盆粽子,吸引了大批中外食客。包粽子的阿姨姓段,包粽子已经有13年了,不但摸索创造出了枣泥黄米的传统粽子,五米十豆的经典粽子,还打造出来蛋黄梅菜咸肉、泰式海南鸡精品粽子,以及“霸王”金腿鲍鱼至尊粽子。今年的端午节,这里还推出了健康低糖的南瓜粽、紫薯粽,以低糖豆沙、绿茶入馅,满足长者和养生人士的需求。
现场包粽子的灵感,是源于这里一处现场炒制西湖龙井茶的启发。同样在这个大厅里,一位来自杭州的王姑娘正不停地用手翻炒着绿绿的茶叶。她说,这些都是刚刚采摘不久的西湖龙井茶,有的还是风靡一时的“明前茶”。她炒的茶叶,吸引了大批的国外游客和国内的茶友,仅仅一个半月时间,销售额达到50万元以上。王姑娘学艺只有5年,可走遍了大江南北,她说她炒茶技法非常规范,茶叶从生叶到炒熟,一定要一个半小时,绝不糊弄,因此许多人都在邀请她,她炒制的西湖龙井茶售价每斤都不低于2500元。
粽味浓,茶味香,品粽饮茶,“五一”假期又有了一个好去处。 | |
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